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  岭南的冬天，没有北方地区的银装素裹，但有“打边炉”氤氲起来的鲜香清雾；高超的天空不落雪，却在餐桌上铺满另一种共同的“雪花”。

  热炉旺起，新鲜到“会跳舞的牛肉”在油星噼啪中继续跳动；粥汤翻滚，匀薄透亮的肉片在锅中敏捷烫开，捞起蘸酱，唇齿间绽放肉质紧实的丰满口感，打开一场温润补养的味蕾盛宴。湾区西翼之冬，高超区兴明路的高超牛街正充满升腾着“鲜奇百味”的鲜香暖意。

  俗话说“冬令进补，来年打虎”，在中国传统摄生文明中，冬天被认为是进补的最佳时节，考究温补为上。牛肉性温，富含蛋白质、氨基酸、钙、铁等多种营养成分，正是补养气血、健旺体魄的有利食材。高超牛街依托宁汇肉联厂打造“屠宰—加工—餐饮”一体化极鲜供给链，完结楼上车间刚完结屠宰的牛肉直送楼下食肆后厨，为门客供给从现宰到现烹最快10分钟的美食鲜享体会，成为大湾区新晋夜经济抢手打卡的“补养食堂”。

  佛山是闻名遐迩的功夫之城，而佛山高超的“功夫”不只表现在拳脚招式之间，更表现在对美食出品的高标准把控。来到高超牛街，门客将首要感触到“鲜奇百雅”四大中心业态的布局“功夫”——甘旨区集合大戚牛肉、九记超级烧等新鲜肉品运营主体，专心鲜肉现食及新鲜打包服务；奇味区以牛庆餐饮店为代表，主打牛副产品及猪杂品类构思烹饪；百味区一层引进乐烧遥、肥妹等商家，供给牛肉轻餐饮、烧烤小吃等多样化服务，二层区域进驻谊园迎宾馆旗下新谊牛社，供给包间雅阁、接受喜宴等服务；作为本地闻名国资品牌，谊园迎宾馆此番将精品餐饮事务延伸至高超牛街，标志着街区美食生态进一步丰厚，也为雅味区推动质量餐饮招商，晋级打造精致食牛、乐享鲜香的全新空间注入生机。

  肉品够鲜、屠宰直达备餐流程够快、牛肉美食品类满意全，短短几百米的高超牛街，已构成层次分明、丰俭由人的美食矩阵。庖丁解牛、精准分化的砧板功夫，是高超人照料食材的不懈寻求；一街百味的餐饮体会，是高超牛街焕新运营以来，一直为门客保证新鲜供给、专心特征甘旨下足的绣花功夫。

  从舌尖到心间，碰杯起筷，把亲朋聚会的气氛感和节假日的典礼感环绕餐桌，共度休闲放松好时光，让御寒摄生的饮食才智，在一口口赞赏中暖胃又暖心。美食历来不是鹤立鸡群的芳香，而是链接区域文商旅体交融开展的“金字招牌”。品味着高超牛肉盛宴，放眼望去，湾区西翼的大好景色正对来客打开怀有。

  途经高超站的广湛高铁将于年末前注册，坐落高超区更合镇的珠三角纽带（广州新）机场正全力加快建造。作为粤港澳大湾区珠江西岸的重要门户纽带，高超正在打造一个立体、高效、快捷的水陆空铁归纳交通网络，充沛的发挥“承东启西”的区位优势。循着“四山两江”文旅精品区建造的图鉴指引，散步在“活色生香”文旅经济带，你能够纵情看望“佛山榜首峰”皂幕山的雄奇与云海诗意，也能够深化“南国香养”大香山，感触天然康养的心灵疗愈，又或许穿越百年富贵，沉溺式体会明城东门圩赤色历史背景和文明与传统非遗文明魅力。

  粤享暖冬，乐游高超，将“吃一顿鲜牛肉”的简略满意，扩展为“登一次山、度一个假，赏万千风景”的高兴旅程。让冬至的团圆、平安夜的浪漫、圣诞的欢娱、元旦的希冀与你双向奔赴一场美好“鲜”行，收成高超山水赠予的圆满祝愿。

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